说起甜品,就想到和如果能把好吃的东西和养生的东西放在一起,那该多好啊!燕窝甜品汇集燕窝蛋白炖奶1.食材:燕窝适量,蛋白2颗,炼乳6茶匙,鲜奶cc2.做法:①先把炼乳和牛奶搅拌均匀②蛋白取出先打散③将蛋白利用筛子过滤到鲜奶中,搅拌均匀后倒入碗中,盖上铝箔纸(防止水滴掉落入碗中)④锅中放水煮开后,放入小碗开中火煮约10-12分钟(盖子留一点缝)⑤稍微放凉之后,加入炖好的燕窝和一颗草莓就可以吃了。黑糯米燕窝1.食材:燕窝3-5克、黑糯米适量、冰糖适量2.做法:①燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。②泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。③泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。④把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。茉莉花燕窝1.食材:燕窝3-5克,蜂蜜2.做法:①将3g/5g燕窝炖煮好备用。②将2g茉莉花放入另外的杯子内加少量冰糖,加入开水浸泡5分钟左右。③将浸泡过后的茉莉花水与燕窝混合,燕窝表面摆放2-3片茉莉花朵点缀即可。燕窝百合炖海底椰1.食材:燕盏10g、海底椰5g、百合20g、红枣20g、冰糖20g2.做法:①将燕窝泡发好后,炖煮好,备用。②百合用清水浸泡1-2小时,清洗干净,备用③海底椰用清水清洗干净,放入炖盅,注入足量清水,小火炖煮1-2小时,将海底椰水沥出备用。④将红枣清洗干净、去核。⑤将燕窝、百合、红枣和冰糖放入炖盅,注入海底椰水,小火炖30分钟即可。燕窝桂花炖雪梨1.食材:燕盏、雪梨、若羌灰枣、桂圆干、桂花酱2.做法:①将燕窝泡发好后,炖煮好,备用。②若羌灰枣清洗干净、去核;桂圆干清洗干净、备用。③雪梨清洗干净后,取一个雪梨去皮、去核、切成小丁,备用。④桂圆干、若羌灰枣和雪梨丁放入炖盅,注入适量清水,中火炖煮40分钟。其余4个雪梨切开顶部(勿扔),用勺子玩挖出梨肉以及梨核,将处理好的雪梨盅放到小器皿内。⑤将已经炖煮好的汤水连同桂圆干、若羌灰枣、雪梨丁以及燕窝平均放入四个雪梨盅内,盖上雪梨顶盖,慢火炖5分钟,淋入桂花酱后继续炖5分钟,出锅即可。


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