文/花大伯

现在的人们和从前的人们可是大不一样了，从前的人们因为生活都比较困苦，所以很少能够吃到肉类这样的食物，但是现在人生活质量高了，每天大鱼大肉也吃腻了，最主要的是肉吃多了，身体也不健康了，所以人们越来越回归从前，愿意吃一些绿色的蔬菜。

农村的就好说了，在自家的院子里种一些绿色植物，蔬菜瓜果，可以满足人们食用，但是城市里的人们多是楼房，除了一楼可以开辟一个小院子以外，还真的没有地方可以种蔬菜，但是并没有打消大家种蔬菜的念头，开始在自家的阳台上养一些蔬菜盆栽。这些蔬菜盆栽非常好养活，而且也充当了花草的存在。

今天我给大家推荐一种盆栽，这种盆栽非常容易养活，甚至都不需要土壤，也不需要肥料，而且非常高产啊，并且它的营养价值非常高，在市面上一斤的这种蔬菜，甚至可以卖到几十元，可以称之为真正意义上的黄金菜了。那就是金玉兰菜。

大家可能不知道，金玉兰菜现在已经被农户开发成了成规模的养殖的蔬菜，确实也是一个非常不错的商机，大规模的养殖金玉兰菜根本不需要土壤，也不需要花盆，这样比我们养殖的蔬菜盆栽花卉盆栽都省事，甚至他根本都不需要施肥，这就是现在流行的无土栽培技术，这种无土栽培技术有一个最大的优点，那就是基本上可以很大程度的减少病虫害的困扰，减少细菌的滋生，是真真实实的绿色蔬菜。

人家都是大规模的养殖金玉兰菜，那么我们可以把它养在阳台上吗？当然是可以的啦，任何的蔬菜花卉都是可以在家里用盆栽的，那么金玉兰菜也并不例外，我们阳台上需要有一个单独的空间，大约一平方米左右，之后用架子搭一个正方形。无土栽培确实需要一些技术含量，所以我们也可以把它简单化，用一半土壤一半水的办法来养，就是在最底层用一层花卉养殖的专用营养土，之后上面用自来水就可以。

但是在这里有一点需要格外注意，就是金玉兰菜并不喜欢太阳光，所以最好是遮光，甚至无光的环境下，才会让金玉兰才长的更加繁茂，在家里也可以用遮阴网或者直接用黑色的大塑料袋子罩住。

还有一点就是温度，现在的季节，我们可以不用担心，但是如果秋天来了以后，天气逐渐变凉，就要注意给金玉兰采保温了，怎么保温呢？

其实在木架子的四周放一些秸秆，就可以保证它的温度。如果我们任何的养护步骤都不出问题，那么基本上两三个月就能够采摘金玉兰菜了，什么时候可以采摘呢，就是金玉兰菜长到大约15厘米的时候，这个时候就成熟了，可以采摘了。采摘的时候把茎干相结合的地方切下来，切完之后，留下根部继续培养，再过一个多月的时候，基本上第二茬就可以采摘了。

金玉兰菜不单单营养价值很高，而且容易繁殖，容易养护，特别高产，确实是一个不错的选择。